FILETE DE SALMÓN CON PATATAS Y CEBOLLA
Después de mucho tiempo inactiva vuelvo otra vez a publicar.Un plato sencillo, sano y bien de precio.
El filete era congelado, siempre tengo en el arcón unos básicos de pescado como panga, merluza,anillas de calamar, bacalao, almejas y mejillones. Te solucionan para hacer un buen número de recetas.
Pon el horno a calentar a 220 º
Descongela el salmón si es congelado.
Sala lo
Ves vigilando que no se haga demasiado pues quedaría seco.
En mi horno ha tardado unos 10 minutos.
Lo he acompañado con pimiento asado.
Espero que os guste y que aproveche
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