domingo, 20 de octubre de 2013

RODAJAS DE CALAMAR CON PIMENTÓN

RODAJAS DE CALAMAR CON PIMENTÓN


El otro día fuimos a cenar a casa de Mery y Eres, de segundo plato nos pusieron estás rodajas de calamar. Estaban buenísimas.

INGREDIENTES: 

( para 4 Personas) 1 KILO DE CALAMARES EN RODAJAS ( Los puedes comprar frescos o congelados, a tu gusto), SAL, ACEITE DE OLIVA, PIMENTÓN DULCE, PIMENTÓN PICANTE.

Si los calamares están congelados ponlos a descongelar.
Escurre y seca bien los calamares. Sala los.
En una sartén pon una cucharada sopera de aceite de oliva cuando esté caliente pon los calamares a dorar. Tapa y ves removiendo de vez en cuando. Cuando veas que ya están añade una cucharadita de café de pimentón dulce y un pimentón picante a gusto de cada uno. Mezclar bien y apagar.


Los ha acompañado con unas patatas fritas y mayonesa.
Espero que os guste.

conlaneveravacia.blogspot.com



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