PROPIEDADES NUTRICÍONALES Y CALORÍAS
DE LAS LECHES VEGETALES
Es muy saludable beber leches vegetales. Además es un sustituto para las personas que no les sienta bien la leche normas. La puedes comprar o hacerla. Es muy sencillo, este verano empece a hacerlas y he de decir que me gusta el resultado y puedo probar recetas nuevas que ya os iré poniendo poco a poco
Os pongo una tabla comparativa de
los diferentes tipos de leche y sus propiedades nutricionales en una ración de
240 ml. (una taza):
Tipo de leche
|
Calorías
|
Grasas
|
Grasas saturadas
|
Colesterol
|
Proteínas
|
Carbohidratos
|
Calcio(%VD)
|
Vitamina D(%VD)
|
leche de vaca entera
|
150
|
8 g
|
5 g
|
35 mg
|
8 g
|
12 g
|
30%
|
45
|
leche de vaca semi-descremada (2% grasa
|
130
|
5 g
|
3 g
|
20mg
|
8 g
|
13 g
|
30%
|
25
|
leche de soja, no endulzada
|
80-90
|
4-4,5 g
|
4-5 g
|
45
|
30
|
4-5 g
|
30%
|
30%
|
leche de soja, no saborizada/original
|
70-130
|
2-4 g
|
0-0,5 g
|
0 mg
|
5-8 g
|
8-16 g
|
45%
|
30
|
leche de almendras, no endulzada
|
30-50
|
2,5 g
|
0 g
|
0 mg
|
1 g
|
1,5 g
|
45%
|
25
|
leche de almendras, no saborizada/original
|
50-60
|
2,5 g
|
0 g
|
0 mg
|
1 g
|
6-8 g
|
45%
|
25
|
leche de arroz, original
|
80-130
|
2-2,5 g
|
0 g
|
0 mg
|
1 g
|
16-27 g
|
2%
|
25%
|
leche de avena, original
|
110-130
|
1,5-2,5 g
|
0 g
|
0 mg
|
4 g
|
24 g
|
35%
|
25
|
leche de avellana, original
|
110
|
3,5 g
|
0 g
|
0 mg
|
2 g
|
18 g
|
30%
|
25
|
leche de coco, no endulzada
|
50
|
5 g
|
5 g
|
0 mg
|
1 g
|
1 g
|
10-45%
|
25
|
leche de coco, original
|
80
|
5 g
|
5 g
|
50 mg
|
1 g
|
7 g
|
10-45%
|
25%
|
Información tabla de : http://www.zonadiet.com/bebidas/sustitutos-de-leche.htm#ixzz2gsFNCHor
Os animo a probarlas.
conlaneveravacia.blogspot.com
conlaneveravacia@gmail.com
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