martes, 3 de junio de 2014

SOPA DE FIDEOS CON ELOTE


SOPA DE FIDEOS CON ELOTE




Hola hace tiempo que tenía pendiente de publicar esta receta, es de una bloguera muy jovencita, hace poco que ha empezado siguiendo los pasos de su hermana Gladys. Os presento a Amy http://lacomidadeamy.blogspot.mx/
Os pongo la receta tal cual.


VIERNES, 14 DE MARZO DE 2014
Sopa De Fideo Con Elote
Ingredientes
1 sopa de fideo
1 consomé de tomate
1 consomé de pollo
1 pica de sal
2 elotes en grano 1
agua
unas gotas de aceite de oliva
aceite capullo 2
mezcla de especies (comino,pimienta, ajo molido)
salsa tabasco
pimienta al gusto

preparación

Tenemos una olla le echamos aceite capullo y esperamos un minuto y le incorporamos la sopa de fideo y esperamos a que se dore y le incorporamos el consome y lo meneamos,y después de que este ya bien dorado se agrega
se agrega la mezcla de especies y agua.En otra olla se pone agua suficientemente caliente y le hechas el elote hasta coserse después le hechas gotas de salsa tabasco al gusto después se incorpora un poco de pimienta y se menea poco a poco hasta que se cosa después se incorpora a la sopa que ya esta cosida, se le hecha el elote se espera cinco minutos y ya esta lista



Publicado por Amy Carmichael


1 elote- maiz dulce en grano
2-aceite capullo- aceite de semillas de canola ( si no tienes usa de girasol u otro aceite vegetal)
Espero que os guste
Amy sigue adelante, esperamos tod@s tus recetas
Un gran abrazo para las dos

conlaneveravacia.blogspot.com

conlaneveravacia@gmail.com  

1 comentario:

  1. Esto ingredientes de los que hablas como elote y aceite capullo son totalmente nuevos para mí- Me gustaría probar pero no nosé si son fáciles de encontrar. Al menos he aprendido una cosa más. Un besazo

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