RECETAS AÑEJAS.
Estamos
limpiando el almacén de casa, desde que llegamos a la casa hace doce años,
guardamos en el altillo varios archivadores con todo lo que nos trajimos. Va
pasando el tiempo y las buenas intenciones de ordenar van pasando de un día a para
otro.
Por fin ha llegado el momento, nos hemos
decidido y puesto en marcha. Y de entre todas las cosas han salido tesoros
inapreciables, cosas que no sirven para nada y cosas que hay que tirar para
quemar etapas y seguir adelante.
Entre todo
ello he encontrado revistas de los años ochenta, y de los noventa.
GUIACOCINA, salió a en 1982, cada semana daba
recetas para toda la semana, consejos, concursos e información editada por el Grupo Zeta.
COMER Y BEBER, recetas de profesionales para
aficionadas, con consejos, técnicas, noticias e información.
COCINA LIGERA, Revista mensual con ella he
aprendido técnicas y recetas para cocinar con menos grasa y calorías.
COCINA FÁCIL, Revista mensual de recetas sencillas
y sin complicaciones, con los alimentos de cada mes y cada temporada. También
alguna dieta con consejos.
Poco a poco
iré poniendo algunas recetas, con las fotos y la presentación tal cual salían
en la revistas. Espero que os guste. Y
si tenéis alguna revista antigua con recetas y queréis compartirla con todos
nosotros/as, estaré encantada de publicarla.
conlaneveravacia.blogspot.com
conlaneveravacia@gmail.com
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