EL GIRASOL

EL GIRASOL

Este año Julio ha plantado una hilera de girasoles que vemos desde la ventana de nuestra habitación. Hacen más de dos metros de alto, y las hojas miden entre cincuenta y sesenta centímetro de largo. 

He buscado un poco de información en Infojardín. 

Las fotos son de nuestros Girasoles.

Nombre científico: Helianthus annuus, Nombre común: Girasol, Mirasol,

 Familia: Asteraceae.

Origen: es originario de América, donde algunos pueblos indígenas lo consideran una planta sagrada.

 Etimología: viene del griego "Helios" (sol) y "Anthos" (flor), lo cual se explica por su peculiar manera de orientarse durante todo el día hacia el astro rey, y por la forma de su flor, que puede alcanzar hasta 25 cm de diámetro y está conformada por pétalos de color amarillo intenso, crema, café y diversas gamas del bronce; en su centro se encuentran las semillas. Planta anual con tallo robusto, erecto y simple. Su vida dura exactamente un año desde que germina. Es increíble ver como la flor del girasol se va cambiando de dirección buscando el sol

Altura: 2-3 m (puede alcanzar los 6 m). Hay variedades enanas de 40 cm de altura.Hojas anchas, ovales, opuestas, pecioladas, con tres nerviaciones muy aparentes, aserradas y toscas al tacto. Cabezuelas grandes algo inclinadas, con disco oscuro y las lígulas radiales de color amarillo.

Floración: en verano. Existen muchas variedades de girasol.

 EMPLEO DEL GIRASOL COMO :

Colorante: Las lígulas de las flores son tratadas para hacer concentrados de color, para después ser usados con algunos otros fines.

Comestible: En algunos lugares las semillas se comen asadas y con sal, como semillas de calabaza, o germinadas.

Industrial: Las semillas se utilizan para hacer aceite y grasas vegetales.

Medicinal: El tallo se emplea en dolores de cabeza, pleuresía, resfriados, llagas, heridas y trastornos nerviosos, se administra en forma de te; las semillas maceradas y friccionadas sobre reumas para reducir molestias.

 Se ha descubierto que las raíces de los girasoles pueden limpiar la tierra de metales pesados como el plomo o el cadmio. Eso sí, después de absorber los metales, las plantas deben ser retiradas. Por esta importante propiedad, fueron usadas para tratar el terreno próximo a la central nuclear de Chernobyl luego del accidente.

 Jardinería: para platabandas en grandes espacios, para macizos, en grupos cerca de arbustos. Macetas las variedades enanas.

 Riegos: cotidianos pero en condiciones de semiaridas puede absorber, gracias a su raíz profunda, mayor cantidad de agua del suelo que otras plantas. Cuando tienen sed, lo demuestran inmediatamente haciendo descender el follaje y replegando sus corolas.

Se reproduce por medio de semillas. Se siembran desde inicios de primavera hasta inicios del verano, aunque la semilla y las plántulas soportan temperaturas muy bajas por lo que se pueden hacer siembras adelantadas.

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