POLLO AL HORNO
Hola, os comente que iría poniendo recetas de
otros blogs, y si hay alguien que nos quiera enviar una de sus recetas estaré
encantada de probarla y publicarla, hoy Verónica en su blog Que hago mañana
para comer. Nos invita a probar su pollo al horno.
Es un plato fácil y con el
que siempre triunfas, gusta a todo el mundo.
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| POLLO AL HORNO |
INGREDIENTES
1 pollo entero (limpio) ,Sal ,Aceite de oliva
Hierbas aromáticas (tomillo, orégano, romero, laurel)
1 limón, Pimentón picante
Colocaremos el pollo en una bandeja
para el horno y lo salaremos (por dentro y por fuera), pondremos las hierbas
aromáticas y el limón partido en 4 trozos y el pimentón dentro del pollo,
y regaremos con un chorro abundante de aceite de oliva.
Colocaremos a altura media con el horno a 180º durante una hora, poner el grill
los últimos 10 min.
Consejo: Si vemos que queda muy
seco, prepararemos un cazo con un vaso de agua y un pastilla de caldo para ir
remojando el pollo de vez en cuando
Que aproveche
Espero que
os guste
conlaneveravacia@gmail.com
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