lunes, 12 de noviembre de 2012

POLLO AL HORNO


POLLO AL HORNO

 

 Hola, os comente que iría poniendo recetas de otros blogs, y si hay alguien que nos quiera enviar una de sus recetas estaré encantada de probarla y publicarla, hoy Verónica en su blog Que hago mañana para comer. Nos invita a probar su pollo al horno.

Es un plato fácil y con el que siempre triunfas, gusta a todo el mundo.


POLLO AL HORNO

 

 

INGREDIENTES

 

1 pollo entero (limpio) ,Sal ,Aceite de oliva
Hierbas aromáticas (tomillo, orégano, romero, laurel)
1 limón, Pimentón picante

 
Colocaremos el pollo en una bandeja para el horno y lo salaremos (por dentro y por fuera), pondremos las hierbas aromáticas y el limón partido en 4 trozos  y el pimentón dentro del pollo, y regaremos con un chorro abundante de aceite de oliva.

Colocaremos a altura media con el horno a 180º durante una hora, poner el grill los últimos 10 min.



Consejo: Si vemos que queda muy seco, prepararemos un cazo con un vaso de agua y un pastilla de caldo para ir remojando el pollo de vez en cuando
Lo podemos acompañar con el acompañamiento de manzana para carnes.



Que aproveche 
Espero que os guste

conlaneveravacia@gmail.com

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